Jus de céleri et ses vertus thérapeutiques

Le céleri est l’un des légumes le plus fade et le moins savoureux que l’on connaisse, mais il possède des vertus surprenantes pour notre organisme.

Vous l’aurez remarqué sur les réseaux sociaux, c’est une tendance grandissante, car en effet, un verre de jus de céleri le matin au réveil serait présenté comme un remède miracle pour presque tout ce qui pourrait vous inquiéter – acné, hypertension artérielle, fatigue, hypothyroïdie, et j’en passe.

Quels sont les bienfaits du jus de céleri sur notre organisme ?

Une seule tasse de céleri haché contient les vitamines B6, C, E et K, ainsi que du magnésium et du calcium, éléments importants pour le bon fonctionnement de notre organisme.

Les amoureux de jus de céleri prétendent que la boisson est un tonique à tout faire qui peut procurer d’innombrables bienfaits pour la santé et la beauté.

  • Aide à faire le plein d’énergie, surtout après un effort physique ;
  • Permet de lutter contre l’hypertension artérielle ;
  • Favorise la digestion ;
  • Soulage et prévient les inflammations comme l’arthrite et les maux d’estomac ;
  • Redonne éclat et jeunesse à votre peau (Aide à lutter contre l’acné) ;
  • Favorise la perte de poids et élimine les toxines de l’organisme ;
  • Aide à prévenir les maladies cancérigènes

Comment préparer le jus de céleri chez soi ?

INGRÉDIENTS
  • 3 à 4 branches de céleri frais
  • Jus d’1/2 citron pressé
  • 1 pousse de gingembre frais (optionnel)
  • 120 ml d’eau
PRÉPARATION

Lavez et séparez les branches des feuilles (vous pourrez les conserver pour une autre utilisation) et coupez les tiges en 3 ou 4.

Lavez et épluchez également le gingembre.

Mixez le tout dans un blender avec de l’eau, les branches de céleri, le gingembre (optionnel) à vitesse rapide, jusqu’à obtenir un jus épais.

Ajoutez le jus de citron pressé et servez dans un grand verre décoré d’une tranche de citron.

Pour celles qui n’aiment pas sentir le goût des fibres, vous pouvez passer le jus au tamis pour avoir une texture plus douce.

Précautions: 

Il existe des allergies au céleri susceptibles de toucher certaines personnes ayant des allergies aux pollens de l’environnement, par exemple le pollen du bouleau ou le pollen d’armoise.

Des sources médicales recommandent la prudence lors de la consommation de jus de céleri et de la prise de certains médicaments tels que le Tylenol, la Lévothyroxine, du lithium ou des médicaments qui augmentent la sensibilité au soleil.  

Voilà c’est prêt !!

Le meilleur moment dans la journée pour boire votre jus de céleri est le matin à jeun pour maximiser tous les bienfaits de cette boisson detox et healthy.

Bonne dégustation ♥♥

Publicités

2 commentaires

    • C’est un grand plaisir de l’apprendre, je vous invite à vous abonner également pour rester informer sur les nouveaux articles. Je ne manquerais pas de faire un tour dans le votre afin de découvrir également votre univers.

      J'aime

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s